Name: Quarkknödel mit Ofentomaten
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: Blättchen von 1 Bund Petersilie; 600 g Quark; 3 Eier; 4 altbackene Brötchen, in kleinen Würfeln; frisch geriebene Muskatnuss; Salz; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; ...

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Zerkleinern

8.0

Petersilie umfüllen.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, umfüllen. Quark und Eier in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 4 vermischen. Hälfte der Petersilie, Brötchenwürfel, 2 Prisen Muskat, 1 TL Salz und 3 Prisen Pfeffer zufügen, 12 Sek. | Linkslauf | Stufe 2 untermischen. Umfüllen und zugedeckt bei Raumtemperatur 1 Std. durchziehen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Mixtopf spülen.

Wasser in den Mixtopf füllen. Aus der Quarkknödelmasse mit feuchten Händen etwa 12 Knödel formen. Knödel im Varoma® und Einlegeboden verteilen und Mixtopf mit dem Deckel verschließen. Varoma®...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

Blättchen von 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Petersilie
600{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Quark
3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}	Eier
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}	altbackene Brötchen, in kleinen Würfeln
	frisch geriebene Muskatnuss
	Salz

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