Quinoa-Brokkoli-Gratin mit Käse-Brot-Bröseln und Quarkdip
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Quinoa-Brokkoli-Gratin mit Käse-Brot-Bröseln und Quarkdip

  • 60 Min.
  • 60 Min.
  • 4 Personen
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In den Mixtopf geben
  • 100 g Bergkäse in Stücken
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • 2 EL Käse beiseitestellen.
Kochmodus
In den Mixtopf zum Käse geben
  • 1 Brötchen vom Vortag in Stücken
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Bergkäse in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. 2 EL Käse beiseitestellen. Brötchen zum restlichen Käse in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, dann umfüllen.

2

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Hühnerbrühe, 130 g Milch und Quinoa in den Mixtopf geben und 12 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 aufkochen. 40 g Milch mit der Stärke vermischen und zugießen. 2 Min | 100 °C | Stufe 3 aufkochen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBergkäse, in Stücken
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Brötchen vom Vortag, in Stücken
450{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gHühnerbrühe
200{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gQuinoa
15{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gStärke

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