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Zerkleinern
00
20
0
10.0
- Umfüllen.
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Schritt 01/07
Zubereitung
1
Parmesan in den Mixtopf geben, 20 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
2
Mehl, Butter, 2 Eier, Wasser und 1 Prise Salz in den Mixtopf geben und 2 Min. | Teigstufe verkneten. Teig aus dem Mixtopf nehmen, zu einer Kugel formen und in Frischhaltefolie gewickelt etwa 30 Min...
Zutaten
Für 1{{recipe_quantity_value}} Kuchen (Ø 26 cm)
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Parmesan, in Stücken |
| 400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Verarbeiten |
| 200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | kalte Butter, in Stücken |
| 10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 30{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | eiskaltes Wasser |
| Salz |
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