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Erhitzen
05
00
60
2.5
- Die Flüssigkeit gleichmäßig auf 5 Gefrierbeutel verteilen, je ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe dazugeben und vorsichtig vermischen.
- Je 3 Eier in die Gefrierbeutel legen und diese verschließen. (Die Eier sollten vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sein!) Die Beutel gleichmäßig im Varoma® verteilen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Den Weißwein, 250 g Wasser, Weißweinessig sowie Zucker in den Mixtopf geben und 5 Min. | 60 °C | Stufe 2,5 erhitzen. Die Flüssigkeit gleichmäßig auf 5 Gefrierbeutel verteilen, je ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe dazugeben und vorsichtig vermischen.
2
Je 3 Eier in die Gefrierbeutel legen und diese verschließen. (Die Eier sollten vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sein!) Die Beutel gleichmäßig im Varoma® verteilen. 500 g Wasser in den Mixtopf...
Zutaten
Für 15{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weißwein |
| 750{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
| 40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Weißweinessig |
| 300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| Lebensmittelfarben nach Belieben | |
| 15{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | weiße Eier |
| Außerdem | |
|---|---|
| Gefrierbeutel | |
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