Name: Glitzer-Eier für den Osterbrunch
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 15 Stück
Ingredients: 750 g Weißwein; 750 g Wasser; 40 g Weißweinessig; 300 g Zucker; Lebensmittelfarben nach Belieben; 15 weiße Eier; Gefrierbeutel

Foto: Désirée Peikert

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Erhitzen

2.5

Die Flüssigkeit gleichmäßig auf 5 Gefrierbeutel verteilen, je ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe dazugeben und vorsichtig vermischen.

Je 3 Eier in die Gefrierbeutel legen und diese verschließen. (Die Eier sollten vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sein!) Die Beutel gleichmäßig im Varoma® verteilen.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Den Weißwein, 250 g Wasser, Weißweinessig sowie Zucker in den Mixtopf geben und 5 Min. | 60 °C | Stufe 2,5 erhitzen. Die Flüssigkeit gleichmäßig auf 5 Gefrierbeutel verteilen, je ein paar Tropfen Lebensmittelfarbe dazugeben und vorsichtig vermischen.

Je 3 Eier in die Gefrierbeutel legen und diese verschließen. (Die Eier sollten vollständig mit Flüssigkeit bedeckt sein!) Die Beutel gleichmäßig im Varoma® verteilen. 500 g Wasser in den Mixtopf...

Zutaten

Für 15{{recipe_quantity_value}} Stück

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weißwein
750{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Wasser
40{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Weißweinessig
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Zucker
	Lebensmittelfarben nach Belieben
15{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}	weiße Eier