Eier färben und kochen
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
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Eier fär­ben und ko­chen

  • 40 Min.
  • 12 Stück
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Topf
  • Deckel drauf und den Varoma® aufsetzen.
Kochmodus
  • {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Wasser und 1 EL Essig in einen Frühstücksbeutel gießen und die Farbe darin auflösen. Das Verhältnis von Farbe und Wasser mit den Herstellerangaben sollte dabei übereinstimmen.
Kochmodus
  • Mit einem Esslöffel 3 Eier in den Beutel legen und mit einem Clip verschließen, sodass möglichst wenig Luft darin bleibt und in den Varoma® legen. Den Vorgang mit den restlichen Eiern wiederholen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Was gibt es Schöneres als gekochte und gefärbte Eier beim jährlichen Osterbrunch? Genau, gar nichts! Hier findest du die Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie du deinen Ostereiern in deinem Thermomix® ihre bunte Farbe verleihst. Welche Farbe gefällt dir am besten?

Zubereitungsschritte

1

1000 g Wasser in den Mixtopf gießen, Deckel drauf und den Varoma® aufsetzen.

2

300 g Wasser und 1 EL Essig in einen Frühstücksbeutel gießen und die Farbe darin auflösen. Das Verhältnis von Farbe und Wasser mit den Herstellerangaben sollte dabei übereinstimmen.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
12{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}weiße Eier
bunte Eierfarben, (rot, blau, grün,...)
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELEssig

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