Klassiker fürs Osterbüfett: Russische Eier
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
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Klas­si­ker fürs Os­ter­bü­fett: Rus­si­sche Eier

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Topf
  • Eier in den Garkorb legen und diesen in den Mixtopf einhängen.
Kochmodus
Garen
Zeit
14
00
Varoma
Kochmodus
1.0
  • Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen, Eier unter kaltem Wasser abschrecken, pellen und abkühlen lassen. Anschließend der Länge nach halbieren, Eigelb mithilfe eines Teelöffels herausnehmen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
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Zubereitung

1

Wasser in den Mixtopf einfüllen, Eier in den Garkorb legen und diesen in den Mixtopf einhängen. Eier 14 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen.

2

Garkorb mithilfe des Spatels herausnehmen, Eier unter kaltem Wasser abschrecken, pellen und abkühlen lassen. Anschließend der Länge nach halbieren, Eigelb mithilfe eines Teelöffels herausnehmen....

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
750{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gheißes Wasser
8{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Cornichons
15{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gMayonnaise
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gmittelscharfer Senf
80{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse

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