Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. 
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Zerkkleinern
00
05
0
4.5
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Kochen
12
00
100
1.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Äpfel in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 4,5 zerkleinern. Zucker, Vanillezucker sowie Zitrone zugeben und alles 12 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen lassen. Dann 20 Sek. | Stufe 10 pürieren.
2
Das Apfelmus auf 4 Gläser verteilen und auskühlen lassen. Mixtopf spülen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Gläser à 250 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Für das Apfelmus | |
|---|---|
| 1200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | weich kochende Äpfel (z. B. Boskoop, Elstar oder Cox Orange), geschält und geviertelt |
| Saft von 0.5{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zitrone |
| 60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| Für die Zimtcreme | |
|---|---|
| 250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 250{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahnejoghurt |
| 25{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | selbst gemachter Vanillezucker |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zimt, zzgl. etwas zum Bestäuben |
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