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- Ein Gefäß auf den Deckel des Mixtopfes stellen, das Öl einwiegen und zur Seite stellen.
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Vermengen
01
30
0
4.0
- Dabei das Öl langsam durch die Deckelöffnung mit eingesetztem Messbecher einfließen lassen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Ein Gefäß auf den Deckel des Mixtopfes stellen, das Öl einwiegen und zur Seite stellen.
2
Eigelbe, Weißweinessig, Wasser, Zitronensaft, Senf, Salz sowie Pfeffer in den Mixtopf geben und alles 1 Min. 30 Sek. | Stufe 4 vermengen. Dabei das Öl langsam durch die Deckelöffnung mit...
Zutaten
Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 250{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenöl |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Weißweinessig |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Wasser |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Zitronensaft |
| 0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Senf |
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