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Den Rühraufsatz einsetzen.
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Ohne Zeiteinstellung steif schlagen
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3.0
Sahne umfüllen. Rühraufsatz entfernen.
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Den Rühraufsatz einsetzen. Sahne in den Mixtopf geben und bis zur gewünschten Festigkeit auf Stufe 3 steif schlagen. Sahne umfüllen. Rühraufsatz entfernen. Forellenfilets, Schmand, Ajvar, Salz und Pfeffer zugeben und 15 Sek. | Stufe 6 pürieren. Sahne mit dem Spatel unterheben. Den Forellenstreich für mind. 1 Std. kalt stellen und kühl lagern. Mit Dill garniert servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Sahne
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g
geräucherte Forellenfilets, grob zerzupft
350{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g
Schmand
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g
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Verstanden
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