Name: Bärlauchcreme
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 Bund Bärlauch, grob zerzupft; 30 g Natives Olivenöl Extra; 200 g Frischkäse; 150 g Mascarpone; ...

Foto: shutterstock

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Zerkleinern

8.0

Bärlauch mit dem Spatel nach unten schieben.

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Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Bärlauch in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 8zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Das Olivenöl dazugeben 5 Sek. | Stufe 10 pürieren.

Die übrigen Zutaten hinzugeben und 10 Sek. | Stufe 3 verrühren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund	Bärlauch, grob zerzupft
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Natives Olivenöl Extra
200{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Frischkäse
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Mascarpone
200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schmand
0.5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL	Salz