Ratz-Fatz-Blumenkohlsalat für deine Grillparty
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Ratz-Fatz-Blu­men­kohl­sa­lat für dei­ne Grill­par­ty

  • 5 Min.
  • 8 Personen
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  • Blättchen von 0.5 Bund Petersilie
  • 1 Schalotte
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • 20 g Pinien- oder Kürbiskerne
  • 400 g Blumenkohl in Röschen
  • 0.5 rote Paprikaschote in Stücken
  • 0.5 grüne Paprikaschote in Stücken
  • 1 Apfel geviertelt
  • 30 g heller Balsamicoessig
  • 40 g natives Olivenöl extra
Topf
  • 1 TL Honig
  • 1 TL mittelscharfer Senf
  • 1 TL Salz
  • 2 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Topf
Zeit
00
04
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • Mais mit dem Spatel unterheben, nach Belieben mit Salz abschmecken und servieren.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Petersilie und Schalotte in den Mixtopf geben und 4 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Alle weiteren Zutaten, bis auf den Mais, zufügen und für 4 Sek. | Stufe 4 zerkleinern. Mais mit dem Spatel unterheben, Salat nach Belieben mit Salz abschmecken und servieren.


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Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
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Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
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1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Apfel, geviertelt
20{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gPinien- oder Kürbiskerne
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40{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
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1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} TLmittelscharfer Senf
1{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
2{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} Prisenfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
200{{ingredients[13].amount.toString().replace(".", ",")}} gMais, (Dose)

Nährwerte (Pro Portion)

124
Kalorien
4 g
Eiweiß
7 g
Fett
13 g
KH

Laktosefrei

Glutenfrei

Vegetarisch

Vegan
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