Reisbällchen mit Brokkolisalat und Low-Fat-Aioli
Foto: Ira Leoni
  • TM31
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Reis­bäll­chen mit Brok­ko­li­sa­lat und Low-Fat-Aio­li

  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Topf
  • Den Garkorb einsetzen, 350 g Reis einwiegen.
Kochmodus
Kochen
Zeit
25
00
Temperatur
100
Kochmodus
4.0
  • 400 g Karotten in Stücken im Varoma® darüber verteilen und verschlossen aufsetzen.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Wasser in den Mixtopf geben, den Garkorb einsetzen, den Reis einwiegen und 25 Min. | 100 °C | Stufe 4 kochen. Karotten im Varoma® verteilen, verschlossen aufsetzen und alles weitere 6 Min. | 100 °C | Stufe 4 garen.

2

Varoma® absetzen, Garkorb mithilfe des Spatels entnehmen, Mixtopf leeren. Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1300{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
350{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gNaturreis
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gKarotten, in Stücken
3{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte
Blättchen von 0.25{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} BundPetersilie

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