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- Für die Mayonnaise ein Gefäß auf den Deckel des Mixtopfs stellen und 120 g Sonnenblumenöl einwiegen, beiseitestellen.
- Blättchen von 4 Stielen Petersilie
00
03
0
8.0
- 1 Eigelb
- 0.25 TL Salz
- 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Für die Mayonnaise ein Gefäß auf den Deckel des Mixtopfs stellen und das Öl einwiegen, beiseitestellen.
2
Petersilie in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Eigelb, ¼ TL Salz und 1 Prise Pfeffer in den Mixtopf geben und 2 Min. | Stufe 3,5 vermengen. Dabei mit eingesetztem Messbecher das Öl langsam durch die Deckelöffnung in den Mixtopf fließen lassen.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sonnenblumenöl |
| Blättchen von 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} Stielen | Petersilie |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eigelb |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| Saft und Abrieb von 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Limette |
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