Für dein Lieblingsbrot: Rote-Bete-Aufstrich
Foto: Sophia Handschuh
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Für dein Lieb­lings­brot: Rote-Bete-Auf­strich

  • 10 Min.
  • 2 Gläser à 260 ml
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
Topf
Hacken
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
8.0
  • Knoblauch mit dem Spatel nach unten schieben.
Zauberstab
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"250","amount_float":250,"verbose":"250 g vorgegarte Rote Bete, in W\u00fcrfeln","verbose_template":"{%amount%} g vorgegarte Rote Bete. in W\u00fcrfeln"})}}
Topf
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Die Knoblauchzehen im Mixtopf 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Rote Bete zufügen und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Die restlichen Zutaten zugeben, 30 Sek. | Stufe 6–8 ansteigend pürieren.

2

Mit dem Spatel nach unten schieben und erneut 15 Sek. | Stufe 8 pürieren. Aufstrich mit Basilikum garnieren und servieren.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 260 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
250{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gvorgegarte Rote Bete, in Würfeln
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} TLRotweinessig
60{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gTahin
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSahnejoghurt

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen