Rote Bete-Burger
  • TM31
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Rote Bete-Bur­ger

  • 30 Min.
  • 6 Stück
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  • Den Ofen auf 180°C Ober-/Unterhitze / 160°C Umluft / Gas Stufe 4 vorheizen.
Kochmodus
  • 2 Frühlingszwiebeln, in 4 cm große Stücke geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 0.5 TL Koriander, gemahlen
  • 1 Dose Belugalinsen, abgetropft und abgespült
  • 250 g Rote Bete, roh, geschält und in große Stücke geschnitten
  • 1 Prise Meersalz
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
Topf
  • Saft und Schale von 0.5 Zitrone
  • 80 g Polenta
  • 15 g frische Petersilie
Topf
Zeit
00
15
Temperatur
0
Kochmodus
10.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Den Backofen auf 180°C Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

2

Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Koriander, Belugalinsen, Rote Bete, Meersalz, Pfeffer, Zitronensaft sowie -abrieb, Polenta und Petersilie in den Mixtopf geben, 15 Sek. | Stufe 10 mixen.

Zutaten

Für 6{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Frühlingszwiebeln, in Stücken
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
0.5{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLKorianderpulver
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} DoseBelugalinsen, abgetropft und abgespült
250{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRote Bete, roh, geschält und in Stücken
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} PriseSalz

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