Rote-Bete-Hummus
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Rote-Bete-Hummus

  • 50 Min.
  • 50 Min.
  • 4 Personen
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  • Blättchen von 3 Stielen Petersilie
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
  • Petersilie umfüllen und beiseite stellen.
Kochmodus
  • 700 g Wasser
  • 1 TL Salz
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen.

2

Wasser und 1 TL Salz in den Mixtopf geben, Garkorb einhängen, Rote Bete einwiegen und 35 Min. | Varoma® | Stufe 1 garen. Garkorb mit der Roten Bete herausnehmen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Rote Bete schälen und in Stücke schneiden. Mixtopf kalt ausspülen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Blättchen von 3{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
700{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
250{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRote Bete
2{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
425{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKichererbsen (Dose), abgetropft

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