Rote-Linsen-Ravioli mit Ziegenkäsefüllung
Foto: Kathrin Knoll
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Rote-Lin­sen-Ra­vi­o­li mit Zie­gen­kä­se­fül­lung

  • 1 Std.
  • 30 Min.
  • 4 Personen
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Mahlen
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Topf
Verkneten
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Rote Linsen mit ½ TL Salz in den Mixtopf geben und 1 Min. | Stufe 10 mahlen. Mehl, Ei, Wasser sowie Olivenöl zufügen und 1 Min. | Teigmodus verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt 30 Min. ruhen lassen. Den Mixtopf spülen.

2

Inzwischen die Füllung zubereiten. Parmesan, Walnusskerne und Thymian im Mixtopf 8 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Übrige Zutaten zugeben und alles 10 Sek. | Stufe 3,5 vermengen. Mit ¼ TL Salz und...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} grote Linsen
Salz
50{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} MehlType 00
1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
50{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
10{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra

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