Rotes Thai-Curry mit Reis
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Ro­tes Thai-Cur­ry mit Reis

  • 30 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Reis nach Packungsangabe in einem Topf garen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Knoblauch mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Reis nach Packungsangabe in einem Topf garen. Knoblauch im Mixtopf 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Currypaste mit Erdnussöl zufügen und ohne Messbecher 4 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

2

Rohrzucker, Limettensaft, Sojasoße, Kokosmilch, Chilischoten sowie 1⁄2 TL Salz in den Mixtopf geben und 5 Min. | Varoma® | Stufe 1 aufkochen.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
350{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gJasminreis
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
25{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} grote Currypaste (siehe unten)
30{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gErdnussöl
10{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRohrzucker
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gLimettensaft

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