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- Garkorb in eine Schüssel stellen, Sauerkraut hineingeben und kräftig ausdrücken, dabei den Sud auffangen.
- 600 g Kartoffeln, in Stücken
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 EL Sauerkrautsud
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5.0
- Die Hälfte der zerkleinerten Kartoffeln in ein angefeuchtetes Mulltuch geben, kräftig mit den Händen ausdrücken, dabei die Flüssigkeit auffangen.
Schritt 01/07
Zutaten
| 1 Glas | Sauerkraut (314 g) |
| 600 g | Kartoffeln, in Stücken |
| 120 g | Zwiebeln, halbiert |
| 2 | Eier |
| Salz | |
| 10 EL | Öl |
Zubereitung
1
Garkorb in eine Schüssel stellen, Sauerkraut hineingeben und kräftig ausdrücken, dabei den Sud auffangen.
2
Kartoffeln, Zwiebeln und 2 EL Sauerkrautsud in den Mixtopf geben, 12 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Die Hälfte der zerkleinerten Kartoffeln in ein angefeuchtetes Mulltuch geben, kräftig mit den Händen ausdrücken, dabei die Flüssigkeit auffangen. Ausgedrückte...
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