Saures Rindfleisch mit Zwiebeln
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Sau­res Rind­fleisch mit Zwie­beln

  • 35 Min.
  • 4 Portionen
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  • 800 g Wasser
  • grobes Salz
  • 40 g Karotten
  • 60 g Sellerieknolle
  • 40 g Lauch
  • 5 g Petersilie
  • 2 Nelken
Topf
  • Das Fleisch mit Kräutersalz und Pfeffer einreiben.
Kochmodus
  • Den Varoma mit nassem Backpapier auskleiden und das Fleisch hineinlegen, den Varoma auf den Mixtopf setzen.
Kochmodus
Zeit
30
00
Varoma
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Wasser, grobes Salz, Karotten, Sellerie, Lauch, Petersilie und Nelken in den Mixtopf geben.

2

Das Fleisch mit Kräutersalz und Pfeffer einreiben.

Zutaten

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Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gLauch
5{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gPetersilie

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