Scampi-Pfanne süßsauer
Foto: StockFood / StockFood Studios / Westermann, Jan-Peter
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Scam­pi-Pfan­ne süß­sau­er

  • 25 Min.
  • 8 Personen
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Topf
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Topf
Vermengen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
6.0
Mit Spritzschutz aufkochen
Zeit
07
00
Temperatur
100
Kochmodus
2.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Ananassaft, Essig, Zucker, Ketchup, Sojasoße, Öl, Stärke, Zitronensaft sowie Salz in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 6 vermengen. Dann ohne Messbecher 7 Min. | 100 °C | Stufe 2 aufkochen, dabei den Spritzschutz aufsetzen.

2

Ananas, Paprika und Karotte zugeben und weitere 6 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 1 garen, dabei erneut Spritzschutz aufsetzen.

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für die Soße
560{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gAnanas (Dose), in Stücken, mit Saft
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gApfelessig
20{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
20{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gTomatenketchup
20{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gSojasoße
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gSesamöl
Für das Pfännchen
30{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan
30{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gPanko, alternativ Semmelbrösel
3{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} ELOlivenöl
200{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gvorgekochte Garnelen ohne Kopf (TK), aufgetaut
1{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}}Zucchini, geviertelt und in Scheiben

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