Scharfe Chili-Pralinen
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Scha­r­fe Chi­li-Pra­li­nen

  • 40 Min.
  • 1 Std.
  • 16 Stück
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Topf
Hacken
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • In einen Gefrierbeutel füllen. Mixtopf ausspülen, 500 g Wasser einfüllen und den Gefrierbeutel locker verschlossen im Garkorb in den Mixtopf hängen.
Zauberstab
Schmelzen
Zeit
08
00
Varoma
Kochmodus
1.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Kuvertüre und Kokosfett in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 hacken und in einen Gefrierbeutel füllen. Mixtopf ausspülen, 500 g Wasser einfüllen und den Gefrierbeutel locker verschlossen im Garkorb in den Mixtopf hängen. Dann 8 Min. | Varoma® | Stufe 1 schmelzen.

2

Ein Backgitter über eine flache Schale stellen. Den Gefrierbeutel außen trocknen und eine Ecke abschneiden. Die Mulden der Pralinenform bis zum Rand mit der flüssigen Kuvertüre füllen, nach 5 Min....

Zutaten

Für 16{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiße Kuvertüre, in Stücken
10{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosfett
1000{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gHimbeerkonfitüre
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLscharfes Chilipulver
Außerdem
Silikonpralinenform

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