Schlemmerfilet mit Brokkolikruste
Foto: Anna Gieseler
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schlem­mer­fi­let mit Brok­ko­li­krus­te

  • 35 Min.
  • 2 Portionen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät

  • {{calcIngredientValue("500").toString().replace(".", ",")}} g Seelachsfilet mit 1/2 TL ZauberPrise würzen und in eine Auflaufform legen. Backofen auf 200°C (Ober- / Unterhitze) vorheizen.
Kochmodus
  • Brokkoli waschen und ca. 6-8 sehr kleine Röschen zum Dekorieren beiseitelegen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 2","amount":"130","amount_float":130,"verbose":"130 g Brokkoli-R\u00f6schen","verbose_template":"{%amount%} g Brokkoli-R\u00f6schen"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
6.0

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Fisch mit 1/2 TL ZauberPrise würzen und in eine Auflaufform legen. Backofen auf 200°C Ober- / Unterhitze vorheizen.

2

Brokkoli waschen und ca. 6–8 sehr kleine Röschen zum Dekorieren beiseitelegen. Den Rest in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 6 zerkleinern.

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
500{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSeelachsfilet, oder ein anderes Fischfilet, z. B. Kabeljau
150{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli-Röschen
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gCreme fraîche
4{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} ELWasser
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELÖl
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZauberPrise für Fisch

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo

  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen