Schnelle Apfeltaschen
Foto: Ira Leoni
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Schnel­le Ap­fel­ta­schen

  • 30 Min.
  • 12 Stück
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  • Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und den Blätterteig ggf. auftauen lassen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier belegen und den Blätterteig ggf. auftauen lassen.

2

Die Walnüsse in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Butter zugeben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 erwärmen. Äpfel zugeben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.

Zutaten

Für 12{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
450{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gBlätterteig. in 12 cm große Quadrate geteilt, aus dem Kühlregal oder tk
Für die Füllung:
50{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gWalnusskerne
15{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gButter
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gÄpfel, geschält und halbiert
15{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gZitronensaft
30{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
0.5{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimtpulver
Für den Guss:
1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}}Eigelb
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} ELMilch
80{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
20{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gApfelsaft

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