
Zubereitung
Kerbel in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 8 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Schmand, Limettensaft und-abrieb, 1/2 TL Salz sowie 2 Prisen Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Stufe 3 vermengen. Umfüllen, kalt stellen und den Mixtopf spülen.
Zwiebeln, Porree, Sellerie, Petersilienwurzel sowie Karotte in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Speck mit Butter zufügen und 4 Min. |...
Zutaten
20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Kerbelblättchen |
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmand |
Saft und Abrieb von 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | unbehandelten Limette |
Salz | |
frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zwiebeln, halbiert |

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