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05
0
5.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Steinpilze in den Mixtopf geben, 10 Sek.| Stufe 10 zerkleinern und umfüllen. Schalotten und Knoblauchzehe in den Mixtopf geben. 5 Sek.| Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
2
Butter zufügen und 2 Min. 30 Sek.| 120 °C [Im TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten. Kartoffel , Wasser, Gewürzpaste, Champignons, zerkleinerte Steinpilze, Sahne, Weißwein, Salz und Pfeffer...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 30{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | getrocknete Steinpilze |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Schalotten |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehe |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Butter in Stücken |
| 1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} | Kartoffel halbiert |
| 500{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Wasser |
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