Pilzcremesuppe mit Schinken-Semmelknödeln
Foto: Marie-Therese Cramer
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Pilz­cre­me­sup­pe mit Schin­ken-Sem­mel­knö­deln

  • 1 Std. 25 Min.
  • 4 Personen
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  • Getrocknete Pilze in heißem Wasser 20 Min. einweichen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Anschließend umfüllen.
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Getrocknete Pilze in heißem Wasser 20 Min. einweichen. Inzwischen Brötchen in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und umfüllen.

2

Petersilie und 1 Zwiebel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 1 EL Butter zugeben und 4 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
40{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ggemischte getrocknete Pilze
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Brötchen vom Vortag, in Stücken
Blättchen von 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} StielenPetersilie
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, halbiert
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter
75{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch

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