Schoko-Orangen-Herzen
Foto: StockFood / Neudert, Kati
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Scho­ko-Oran­gen-Her­zen

  • 1 Std.
  • 50 Stück
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  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"100","amount_float":100,"verbose_template":"{%amount%} g Mandeln"})}}
Topf
Mahlen
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Die gemahlenen Mandeln in eine separate Schüssel umfüllen.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"2","amount_float":2,"verbose_template":"Abrieb von {%amount%} unbehandelten Orangen"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"60","amount_float":60,"verbose_template":"{%amount%} g Zucker"})}}
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Mandeln 10 Sek. | Stufe 7 mahlen und umfüllen. Orangenschale mit dem Zucker 10 Sek. | Stufe 6 zerkleinern. Etwa die Hälfte vom Orangenzucker zum Garnieren beiseitestellen. Rest mit Mehl, Backpulver, Kakao, Mandeln, Zucker, Margarine und Sirup 30 Sek. | Stufe 5 vermengen. Zu einem Riegel formen, in Frischhaltefolie wickeln und 30 Min. kalt stellen. Den Mixtopf spülen.

2

Den Ofen auf 170 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Den Teig auf bemehlter Arbeitsfläche ca. 4 mm dünn ausrollen und Herzen ausstechen. Alle Plätzchen auf das...

Zutaten

Für 50{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMandeln
Abrieb von 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}unbehandelten Orangen
60{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
150{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405, zzgl. etwas mehr zum Arbeiten
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLBackpulver
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKakaopulver

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