„Bounty“ Bowl mit Skyr
Foto: Anna Gieseler
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„Boun­ty“ Bowl mit Skyr

  • 15 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Verrühren
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
3.5
  • Die Creme auf {{calcIngredientValue("4").toString().replace(".", ",")}} Kokosnusshälften oder Schälchen verteilen.
Kochmodus
  • Den Mixtopf spülen.
Kochmodus
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
7.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 7","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL Kokos\u00f6l","verbose_template":"{%amount%} EL Kokos\u00f6l"})}}
Topf
Schmelzen
Zeit
04
00
Temperatur
50
Kochmodus
2.0
  • Anschließend über die {{calcIngredientValue("4").toString().replace(".", ",")}} Bowls geben und kalt stellen oder direkt servieren. Mit {{calcIngredientValue("20").toString().replace(".", ",")}} g Kokosraspeln und 3 EL Kokoschips garnieren.
Kochmodus
  • In Schalen oder auch Kokosnusshälften servieren.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Skyr mit 40 g Kokosraspel und Erythrit in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Linkslauf | Stufe 3,5 verrühren. Die Creme auf 4 Kokosnusshälften oder Schälchen verteilen. Den Mixtopf spülen.

2

Schokolade in den Mixtopf geben und­ 5 Sek.­|­ Stufe 7 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Kokosöl zufügen und 4 Min. | 50 °C |­ Stufe 2 schmelzen.

3

Anschließend über die Bowl geben und kalt stellen oder direkt servieren. Mit restlichen Kokosraspeln und -chips garnieren.

Tipp

COCONUT LOVE: Die erfrischende Kokoscreme stellen wir aus proteinreichem Skyr und Kokosraspeln her. Für ein seidiges Schokotopping schmelzen wir hochwertige Bitterschokolade mit wertvollem Kokosöl.

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Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSkyr
60{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosraspel
100{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gErythrit
100{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gZartbitterschokolade, in Stücken
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKokosöl
3{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELKokoschips, zum Garnieren

Nährwerte (Pro Portion)

472
Kalorien
31 g
Eiweiß
28 g
Fett
24 g
KH

Glutenfrei

Vegetarisch

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