Schwarzbeermuffins
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Schwarzbeermuffins

  • 20 Min.
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  • 20 Stück
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  • Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
  • 150 g Zucker
  • 10 g selbst gemachter Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
  • 1 Ei
  • 200 g Milch
  • 50 g Öl
  • 220 g Mehl Type 405
Topf
  • 30 g Stärke
  • 10 g Backpulver
Topf
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
4.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Die sehen nicht nur um Anbeißen gut aus, sie sind es auch! Schwarz- oder Blaubeeren geben dem cremigen Rührteig mit Öl das gewissen Etwas.

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze oder 180 °C Umluft vorheizen.

2

Zucker, Vanillezucker, Salz, Ei, Milch, Öl, Mehl, Speisestärke sowie Backpulver in den Mixtopf geben und 30 Sek. | Stufe 4 verrühren.

150 gZucker
10 gselbst gemachter Vanillezucker
1 PriseSalz
1Ei
200 gMilch
50 gÖl

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