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Zermahlen
00
08
0
7.0
- Anschließend umfüllen.
- Rühraufsatz einsetzen. Die 6 Eier trennen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Mandeln in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 7 fein mahlen und umfüllen.
2
Rühraufsatz einsetzen. Die Eier trennen. Sahne, Vanillemark, Eigelb und Zucker in den Mixtopf geben und 8 Min. | 90 °C | Stufe 2,5 cremig aufschlagen. Rühraufsatz entfernen.
Zutaten
Für 14{{recipe_quantity_value}} Stücke
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 225{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Mandelkerne (mit Haut) |
| 6{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Eier |
| 150{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| Mark von 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Vanilleschote |
| 125{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Zucker |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Puderzucker |
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