Low-Carb-Schoko-Chiapudding mit Beeren
Foto: StockFood / Hendey, Magdalena
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Low-Carb-Scho­ko-Chia­pud­ding mit Bee­ren

  • 35 Min.
  • 1 Std.
  • 4 Personen
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Topf
Verrühren
Zeit
00
30
Temperatur
0
Kochmodus
2.5
  • Die Mischung umfüllen und etwa 30 Min. quellen lassen.
Kochmodus
In der Zwischenzeit
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Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Schokofans aufgepasst! Hier findest du das perfekte Puddingrezept für deine Low-Carb-Ernährung. Dieser gesunde Sattmacher wird all deine süßen Gelüste stillen. Aus dem Superfood Chiasamen und dunklem Kakaopulver mixt du in deinem Thermomix® einen cremigen Schoko-Chiapudding mit frischen Beeren. Zum Frühstück, als Nachtisch oder einfach Zwischendurch? Die Entscheidung liegt bei dir.

Zubereitungsschritte

1

Chiasamen mit Milch, Wasser, Zimt, Vanilleextrakt sowie 1 EL Eryhrit in den Mixtopf geben, 30 Sek. | Linkslauf | Stufe 2,5 verrühren und umfüllen. Die Mischung etwa 30 Min. quellen lassen. Den Mixtopf spülen.

2

In der Zwischenzeit Schokolade im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 7 hacken, 1 EL davon abnehmen und beiseitestellen, den Rest 2 Min. | 45 °C | Stufe 2 schmelzen. Kakaopulver zufügen und 1 Min. | 50 ° C |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
100{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gChiasamen
400{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
400{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} Msp.gemahlener Zimt
0.5{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLVanilleextrakt
2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELEryhrit

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