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- 150 g Emmentaler, in Stücken
00
05
0
7.0
- 300 g Crème fraîche
- 300 g Schmand
- 200 g heißes Wasser
- 3 TL Gemüse-Gewürzpaste
- 1 TL Salz
- 3 Prisen frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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20
0
4.0
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Emmentaler in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern. Creme fraîche, Schmand, 200 g heißes Wasser, Gewürzpaste, 1 TL Salz sowie Pfeffer zufügen und 20 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Masse in eine große Auflaufform geben und zur Seite stellen. Den Mixtopf spülen.
2
Drillinge gut waschen und mehrfach ein-, aber nicht ganz durchschneiden, sie sollen an der Unterseite noch zusammenhängen. Dann in Varoma® und Garkorb verteilen. 400 g Wasser und 1 TL Salz in...
Zutaten
Für 6{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 150{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Emmentaler, in Stücken |
| 300{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Crème fraîche |
| 300{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schmand |
| 600{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | heißes Wasser |
| 3{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Gemüse-Gewürzpaste |
| 2{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
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