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- 620 g Schweinefilet in vier gleich große Teile schneiden.
- 2 EL Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Das Schweinefilet mit Salz würzen und von allen Seiten anbraten.
- 400 g Grüne Bohnen mit 4 Stielen Thymian und Blättchen von 2 Stielen Bohnenkraut mischen, mit 1⁄2 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer würzen.
- Je 1⁄4 der Bohnen auf ein Stück Backpapier legen. Je ein Stück Schweinefilet auf die Bohnen legen. Das Backpapier einschlagen und Päckchen mit Küchengarn fixieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Schweinefilet in vier gleich große Teile schneiden. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Das Schweinefilet mit Salz würzen und von allen Seiten anbraten.
2
Grüne Bohnen mit den Kräutern mischen, mit 1⁄2 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer würzen. Je 1⁄4 der Bohnen auf ein Stück Backpapier legen. Je ein Stück Schweinefilet auf die Bohnen legen. Das Backpapier einschlagen und Päckchen mit Küchengarn fixieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 620{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Schweinefilet |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Rapsöl |
| Salz | |
| 400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | grüne Bohnen (TK) |
| 4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Stiele | Thymian |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer |
| Außerdem | |
|---|---|
| Küchengarn | |
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