Name: Schweinefilet im Päckchen
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 620 g Schweinefilet; 2 EL Rapsöl; Salz; 400 g grüne Bohnen (TK); 4 Stiele Thymian; frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; Blättchen von 2 Stielen Bohnenkraut; ...

Foto: Anna Gieseler

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{{calcIngredientValue("620").toString().replace(".", ",")}} g Schweinefilet in vier gleich große Teile schneiden.

2 EL Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Das Schweinefilet mit Salz würzen und von allen Seiten anbraten.

{{calcIngredientValue("400").toString().replace(".", ",")}} g Grüne Bohnen mit 4 Stielen Thymian und Blättchen von 2 Stielen Bohnenkraut mischen, mit 1⁄2 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer würzen.

Je 1⁄4 der Bohnen auf ein Stück Backpapier legen. Je ein Stück Schweinefilet auf die Bohnen legen. Das Backpapier einschlagen und Päckchen mit Küchengarn fixieren.

Guten Appetit

Schritt 01/07

Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

Schweinefilet in vier gleich große Teile schneiden. Rapsöl in einer Pfanne erhitzen. Das Schweinefilet mit Salz würzen und von allen Seiten anbraten.

Grüne Bohnen mit den Kräutern mischen, mit 1⁄2 TL Salz und 2 Prisen Pfeffer würzen. Je 1⁄4 der Bohnen auf ein Stück Backpapier legen. Je ein Stück Schweinefilet auf die Bohnen legen. Das Backpapier...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen

Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!

620{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g	Schweinefilet
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} EL	Rapsöl
	Salz
400{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g	grüne Bohnen (TK)
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Stiele	Thymian
	frisch gemahlener schwarzer Pfeffer