Softe Blaubeermuffins
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Softe Blaubeermuffins

  • 5 Min.
  • 25 Min.
  • 4 Personen
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  • Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Kochmodus
  • 2 Eier
  • 120 g Zucker
  • 250 g Buttermilch
  • 10 g selbst gemachter Vanillezucker
  • 100 g Pflanzenöl
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
  • 300 g Mehl Type 405
  • 1.5 TL Backpulver
  • 1 TL Natron
Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07

Blaubeermuffins sind die perfekte Mischung aus softem Teig und süßen Beeren. So lecker und so einfach zuzubereiten. Zudem liegen sie hervorragend in der Hand, eignen sich also auch perfekt für einen Snack unterwegs. Aber, was rede ich lang, hier kommt das Rezept, lass sie dir schmecken!

Zubereitungsschritte

1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Eier, Zucker, Vanillezucker, Buttermilch sowie Öl in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 4 verrühren.

2

Mehl, Backpulver sowie Natron zugeben und 10 Sek. | Stufe 5 vermischen. Die Heidelbeeren mit dem Spatel unterheben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
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100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gPflanzenöl
300{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405

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