Sojajoghurt selber machen
Foto: gettyimages.de/ameiza
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

So­ja­jo­ghurt sel­ber ma­chen

  • 10 Min.
  • 8 Std.
  • 2 Gläser à 500 ml
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Topf
Erwärmen
Zeit
04
00
Temperatur
37
Kochmodus
1.0
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Topf
  • Nun auf die Rezeptauswahl gehen und„Naturjoghurt“ auswählen. Jetzt führt euch der Thermomix® Schritt für Schritt zum Joghurt.
Kochmodus
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für selbst gemachten Sojajoghurt die Sojamilch in den Mixtopf geben und 4 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Nun auf die Rezeptauswahl gehen und „Naturjoghurt“ auswählen. Jetzt führt euch der Thermomix® Schritt für Schritt zum Joghurt.

2

Auf die Sojamilch gebt ihr den Natur-Sojajoghurt in den Mixtopf. Nun startet das Programm einen achtstündigen Rührvorgang. Sobald die Zeit um ist, könnt ihr den Joghurt in sterile Gläser füllen und...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Gläser à 500 ml
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1000{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gSojamilch
120{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatur-Sojajoghurt

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