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- 20 g Ingwer in dünnen Scheiben
- 2 Zwiebeln halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 1 frische Chilischote
- 100 g flüssiger Honig
- 100 g Hoisin-Sauce
- 150 g Ketchup
- 30 g geröstetes Sesamöl
- 70 g Apfelessig
- 2 EL scharfer Senf
- 100 g Sojasauce
- 1.5 EL Salz
- 1 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
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6.0
- Rippchen in eine Schale geben, mit der Marinade bestreichen und abgedeckt im Kühlschrank 6 Stunden, am besten über Nacht, marinieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Ingwer, Zwiebeln, Knoblauch, Chili, Honig, Hoisin-Sauce, Ketchup, Sesamöl, Apfelessig, Senf, Sojasauce, Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben und 20 Sek. | Stufe 6 pürieren.
2
Rippchen in eine Schale geben, mit der Marinade bestreichen und abgedeckt im Kühlschrank 6 Std., am besten über Nacht, marinieren. Rippchen aus der Marinade nehmen und abtropfen lassen, die...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 20{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Ingwer, in dünnen Scheiben |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebeln, halbiert |
| 3{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 1{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} | Chilischote, halbiert |
| 100{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | flüssiger Honig |
| 100{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Hoisin-Sauce |
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