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Spargelpuffer mit Dip

  • 20 Min.
  • 20 Min.
  • 4 Personen
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  • Blättchen von 0.5 Bund glatter Petersilie
Topf
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • 500 g Quark
  • 100 g Milch
  • 0.5 TL Salz
  • 0.25 TL frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Topf
Zeit
00
20
Temperatur
0
Kochmodus
5.0

Guten Appetit


Schritt 01/07

Zubereitung

1

Petersilie in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Quark, Milch, ½ TL Salz sowie ¼ TL Pfeffer zufügen und 20 Sek. | Stufe 5 vermischen. Den Dip umfüllen und kühl stellen.

2

Kartoffeln, Spargel, Eier, Speisestärke, Rest Salz und Pfeffer in den Mixtopf geben, mithilfe des Spatels 10 Sek. | Stufe 5 zerkleinern.

Blättchen von 0.5 Bundglatter Petersilie
500 gQuark
100 gMilch
1.5 TLSalz
0.5 TLfrisch gemahlener schwarzer Pfeffer
450 gKartoffeln, in Stücken

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