Brokkoli-Bites mit Frischkäse-Dip
Foto: Sandra Leibinger
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Brok­ko­li-Bi­tes mit Frisch­kä­se-Dip

  • 35 Min.
  • 2 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
03
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
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Topf
Verrühren
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
4.0
Guten Appetit

Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Für den Dip den Knoblauch in den Mixtopf geben und 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Schmand, Frischkäse, Petersilie, 0,25 TL Salz sowie Pfeffer zugeben und 10 Sek. | Stufe 4 verrühren. Den Dip abschmecken, umfüllen und kalt stellen. Den Mixtopf spülen.

2

Brokkoliröschen im Airfryer mit Dampffunktion 5 Min. | 180°C vorgaren, bis sie leicht weich sind. Kurz abkühlen lassen. Panko in eine flache Schüssel geben und mit Paprikapulver und 3 Prisen Salz...

Zutaten

Für 2{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Dip
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
200{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gFrischkäse
125{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gSchmand
Salz
Pfeffer
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} ELPetersilie, getrocknet oder frisch
Für die Brokkoli-Bites
500{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gBrokkoli, in Röschen
80{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} gPanko
0.5{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TLedelsüßes Paprikapulver
100{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405
80{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} gWasser
2{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}}Eier

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