Donut-Bites aus dem Airfryer
Foto: Sandra Leibinger
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Do­nut-Bi­tes aus dem Air­fryer

  • 25 Min.
  • 1 Std. 15 Min.
  • 20 Stück
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Topf
Erwärmen
Zeit
03
00
Temperatur
37
Kochmodus
1.0
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Topf
Kneten
Zeit
02
00
Temperatur
0
Kochmodus
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Milch, Zucker und Trockenhefe in den Mixtopf geben und 3 Min. | 37 °C | Stufe 1 erwärmen. Mehl, Butter, Ei und Salz zugeben und 2 Min. | Teigmodus verkneten.

2

Den Teig in eine Schüssel umfüllen und abgedeckt ca. 1 Std. gehen lassen, bis er sich sichtbar verdoppelt hat.

Zutaten

Für 20{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
Für den Hefeteig
120{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMilch
30{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gZucker
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} Pck.Trockenhefe
300{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeizenmehl Type 405, zzgl. etwas zum Bearbeiten
40{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gweiche Butter
1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}}Ei
Zum Bezuckern
60{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} gflüssige Butter
4{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZucker
1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TLZimt

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