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Zerkleinern
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- Zerkleinerte Petersilie umfüllen.
- Die 4 enthäuteten Hähnchenkeulen rundum mit 1 TL Salz und 0.5 TL Pfeffer einreiben. Mit 8 Schinkenscheiben umwickeln und auf dem Einlegeboden verteilen. In den Varoma® einsetzen und diesen verschließen.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Die Petersilienblättchen in den Mixtopf geben, 6 Sek. | Stufe 6 zerkleinern und umfüllen. Die Hähnchenkeulen rundum mit 1 TL Salz und ½ TL Pfeffer einreiben. Mit den Schinkenscheiben umwickeln und auf dem Einlegeboden verteilen. In den Varoma® einsetzen und diesen verschließen.
2
Zwiebel, Karotte sowie Apfel in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben. 30 g Öl zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 andünsten. Das...
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| Blättchen von 0.5{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} Bund | Petersilie |
| 4{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Hähnchenkeulen, enthäutet |
| Salz | |
| frisch gemahlener schwarzer Pfeffer | |
| 8{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} Scheiben | Schinkenspeck, luftgetrocknet oder geräuchert |
| 1{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
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