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- 150 g Spekulatius
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- Umfüllen.
- 200 g weiße Schokolade, in Stücken
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Spekulatius im Mixtopf 10 Sek. | Stufe 8 mahlen, umfüllen. Weiße Schokolade im Mixtopf 8 Sek. | Stufe 8 zerkleinern, mit dem Spatel nach unten schieben und die Sahne zufügen. Alles 6 Min. | 45 °C | Stufe 2 schmelzen.
2
Orangenabrieb und Kekskrümel zur Schokosahne in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 4 vermengen. Die Masse in eine Auflaufform geben und etwa 20 Min. abkühlen lassen.
Zutaten
| 150 g | Spekulatius |
| 200 g | weiße Schokolade, in Stücken |
| 50 g | Sahne |
| Abrieb von 1 | unbehandelten Orange |
| 1 TL | Zimtpulver |
| 1-2 EL | Kakaopulver |
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