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Mithilfe des Spatels zerkleinern, ggf. erneut zerkleinern
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.
Zubereitung
1
Spitzkohl in den Mixtopf geben, 8 Sek. | Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern. Ggf. erneut 1–2 Sek. zerkleinern. Spitzkohl umfüllen. Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopf geben, alles 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 3 Min. | 120 °C | Stufe 1 dünsten. Spitzkohl, Wasser, Gewürzpaste sowie 1 TL Paprikapulver zufügen, mit dem Spatel vermengen und alles 15 Min. | 100 °C | Linkslauf | Stufe 2 garen.
2
Währenddessen das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer und 1 TL Paprikapulver würzen und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Flüssigkeit vom Spitzkohl abgießen und mit dem Hack vermengen.
Zutaten
Für 8{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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