Steinpilzrisotto
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Steinpilzrisotto

  • 30 Min.
  • 30 Min.
  • 4 Portionen
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  • 80 g Parmesan
Topf
Zeit
00
10
Temperatur
0
Kochmodus
10.0
  • Den Parmesan umfüllen. Mixtopf säubern.
Kochmodus
  • 1 kleine Zwiebel, halbiert
Topf

Guten Appetit

Schritt 01/07

Mit dieser Delikatesse wecken Sie Urlaubsgefühle! Steinpilze zählen zu den edelsten Speisepilzen und ihr festes Fleisch passt ausgezeichnet zur sämigen Konsistenz des Risottos.

Zubereitungsschritte

1

Den Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 reiben und umfüllen. Den Mixtopf säubern.

2

Die Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Portionen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
80{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gParmesan
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} kleineZwiebel, halbiert
30{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} gOlivenöl
80{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gWeißwein
300{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gRisottoreis (z. B. Carnaroli oder Arborio)
730{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gheißes Wasser

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