Taco Shells
Foto: Jiri Hera
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Taco Shells

  • 25 Min.
  • 8 Stück
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  • Maismehl und Mehl in den Mixtopf sieben.
Kochmodus
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Topf
Verkneten
Zeit
01
00
Temperatur
0
Kochmodus
  • Währenddessen das heiße Wasser nach und nach durch den Mixtopfdeckel dazugeben, bis ein glatter Teig entstanden ist.
Kochmodus

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Maismehl und Mehl in den Mixtopf sieben, Salz sowie 20 g Öl zugeben und 1 Min. | Teigmodus verkneten. Währenddessen das heiße Wasser nach und nach durch den Mixtopfdeckel dazugeben, bis ein glatter Teig entstanden ist.

2

Den Teig auf der Arbeitsfläche zu einer Rolle formen und in 8 gleichgroße, ca. 50 g schwere, Kugeln formen. Etwas Maismehl auf die Arbeitsfläche geben und die Kugeln darauf jeweils flach ausrollen....

Zutaten

Für 8{{recipe_quantity_value}} Stück
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
200{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} gMaismehl, zzgl. etwas mehr zum Bearbeiten
100{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} gMehl Type 405
2{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} TLSalz
520{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gRapsöl
120{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} gheißes Wasser

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