Parmesan in den Mixtopf geben, 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern und umfüllen.
Knoblauch und Zwiebeln in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 7 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. 40 g Öl zugeben und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Linkslauf | Stufe 1...
3030 g | Parmesan, in Stücken |
22 | Knoblauchzehen |
33 | Zwiebeln, halbiert |
8080 g | natives Olivenöl extra |
300300 g | Risottoreis |
55 g | Zucker |