Tomatensuppe aus Ofentomaten
Foto: StockFood / Bauer Syndication
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

To­ma­ten­sup­pe aus Ofen­to­ma­ten

  • 45 Min.
  • 4 Personen
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  • Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen.
Kochmodus
  • Eine Auflaufform mit {{calcIngredientValue(1)}} EL Zucker ausstreuen und {{calcIngredientValue(2)}} Zwiebeln in Ringen, {{calcIngredientValue(4)}} Knoblauchzehen sowie {{calcIngredientValue(1000)}} g Tomaten hineingeben.{{calcIngredientValue(4)}} TL italienische Kräuter zwischen die Kirschtomaten legen und alles mit {{calcIngredientValue(20)}} g Olivenöl beträufeln.
Kochmodus
  • Etwa 30 Min. im Ofen rösten.
Kochmodus
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Topf

Guten Appetit


Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Den Backofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Eine Auflaufform mit Zucker ausstreuen und Zwiebelringe, Knoblauch sowie Tomaten hineingeben. Die Kräuter zwischen die Tomaten legen und alles mit Olivenöl beträufeln. Etwa 30 Min. im Ofen rösten.

2

Die Tomaten mit den übrigen Zutaten, bis auf die Pinienkerne, in den Mixtopf geben und 10 Min. | 100 °C | Stufe 1 kochen. Anschließend 40 Sek. | Stufe 10 pürieren.

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} ELZucker
2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Zwiebeln, in Ringen
4{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1000{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gKirschtomaten
4{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} TLgetrocknete italienische Kräuter
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gnatives Olivenöl extra
Außerdem
Auflaufform (ca. 20 × 30 cm)

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