Leichte Kokossuppe mit Garnelen
Foto: Tina Bumann
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Leich­te Ko­kos­sup­pe mit Gar­ne­len

  • 40 Min.
  • 4 Personen
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Topf
Zerkleinern
Zeit
00
06
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Zitronengras in den Mixtopf geben und 10 Sek. | Stufe 10 zerkleinern. Schalotten, Knoblauch, Ingwer und Chili dazugeben, 6 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 3 Min. | Varoma® | Stufe 1 dünsten. Currypaste in den Mixtopf geben und 2 Min. | Varoma® | Stufe 1 mitdünsten.

2

Kokosmilch, Wasser, Gewürzpaste, Fischsoße und Limettensaft in den Mixtopf geben. Den Varoma® aufsetzen und Zuckerschoten, Erbsen sowie Paprika darin verteilen. Den Deckel auflegen und 15 Min. |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
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2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}}Schalotte, halbiert
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehe
25{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gIngwer, in Scheiben
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chilischote, in Ringen
20{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosöl

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