Aromatisches Garnelencurry
Foto: Alexandra Panella
  • TM31
  • TM5®
  • TM6

Aro­ma­ti­sches Gar­ne­len­cur­ry

  • 15 Min.
  • 4 Personen
Ø {{total_rating.toFixed(2).toString().replace(".", ",")}}
{{rating_info}}
Bitte drehe dein Mobilgerät, um den Kochmodus zu nutzen. Bitte drehe dein Mobilgerät
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 0","amount":"2","amount_float":2,"verbose":"2 Knoblauchzehen","verbose_template":"{%amount%} Knoblauchzehen"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 St\u00fcck Ingwer 2-3 cm, gesch\u00e4lt","verbose_template":"{%amount%} St\u00fcck Ingwer 2.5 cm. gesch\u00e4lt"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"2 0","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 rote Chili","verbose_template":"{%amount%} rote Chili"})}}
Topf
Zerkleinern
Zeit
00
05
Temperatur
0
Kochmodus
5.0
  • Mit dem Spatel nach unten schieben.
Kochmodus
  • {{calcWizardIngredient({"step":"0 3","amount":"10","amount_float":10,"verbose":"10 g Natives Oliven\u00f6l Extra","verbose_template":"{%amount%} g Natives Oliven\u00f6l Extra"})}}
  • {{calcWizardIngredient({"step":"1 3","amount":"1","amount_float":1,"verbose":"1 EL rote Currypaste","verbose_template":"{%amount%} EL rote Currypaste"})}}
Topf
Guten Appetit
Schritt 01/07
Bei diesem Rezept werden Änderungen der Portionen nicht in die Texte des Kochmodus übernommen.

Zubereitung

1

Knoblauch, Ingwer sowie Chili in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Öl und Currypaste hinzufügen und 3 Min. | 120 °C [TM31 bitte Varoma®] | Stufe 2 andünsten. Kokosmilch, Wasser, Gewürzpaste, Zucker und Limettensaft zugeben. Den Varoma® aufsetzen und das Gemüse einwiegen. 20 Min. | Varoma® | Stufe 2 garen.

2

Den Varoma® absetzen und zugedeckt beiseitestellen. Mehl in den Mixtopf geben und 5 Sek. | Stufe 5 vermengen, dann 3 Min. | 100 °C | Stufe 3 aufkochen. Garnelen hinzufügen und 2 Min. | 100 °C |...

Zutaten

Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
2{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}}Knoblauchzehen
1{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} StückIngwer, 2-3 cm, geschält
1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}}rote Chili
10{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} gNatives Olivenöl Extra
1{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} ELrote Currypaste
400{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} gKokosmilch

Du hast noch keinen Zugang? Jetzt 31 Tage gratis testen,
danach nur 4,99€/Monat im Jahresabo
  • Tausende Premium-Rezepte für alle Modelle des Thermomix®
  • Zugriff auf alle "mein Zaubertopf" Magazine, Bücher und Sonderhefte.
  • Hunderte Rezept-Kollektionen, Ernährungspläne, Kochschule u.v.m.
Jetzt Gratismonat starten
Schon Mitglied?

Das könnte dir auch schmecken

Spargel-Carbonara mit Lachs
45 Min.

Spargel-Carbonara mit Lachs
Low-Carb-Blumenkohlpüree mit Lachsfilet
40 Min.

Low-Carb-Blumenkohlpüree mit Lachsfilet
Stressfreier Ofenlachs XXL für deine Gäste
50 Min.

Stressfreier Ofenlachs XXL für deine Gäste
Schlemmerfilet Bordelaise
30 Min.

Schlemmerfilet Bordelaise

In Kollektionen

13
Fest der Sinne

Du hast Fragen oder Wünsche? Dann schreibe uns. Wir melden uns in Kürze bei Dir.

Bitte wirf vorher einen kurzen Blick in unsere FAQ - dort findest du Antworten auf viele Fragen.

Absenden
Meine Kochbücher
Neues Kochbuch
Zum Wochenplaner hinzufügen
{{days[0].date.format("DD")}} {{days[0].date.format("MMM")}} - {{days[6].date.format("DD")}} {{days[6].date.format("MMM")}}
  • {{day.date.format("DD")}} {{day.date.format("dd")}}
Wochenplaner öffnen