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Zerkleinern
00
05
0
5.0
- Mit dem Spatel nach unten schieben.
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Ohne Messbecher andünsten
02
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120
1.0
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Ohne Messbecher kochen, dabei den nächsten Schritt beachten
06
00
90
2.0
- {{calcIngredientValue("300").toString().replace(".", ",")}} g Spinat durch die Deckelöffnung zugeben und zusammenfallen lassen.
- Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen.
- {{calcIngredientValue("1000").toString().replace(".", ",")}} g Tortellini (Kühlregal) auf einem tiefen Blech verteilen, mit der Soße übergießen und vermengen. Mit {{calcIngredientValue("100").toString().replace(".", ",")}} g geriebenem Gouda bestreuen und im heißen Ofen ca. 15 Min. backen.
- Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Schritt 01/07
Zubereitung
1
Zwiebel mit Knoblauch in den Mixtopf geben, 5 Sek. | Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben. Öl zugeben und ohne Messbecher 2 Min. | 120 °C | Stufe 1 andünsten. Anschließend mit Weißwein ablöschen.
2
Gorgonzola, Sahne, Milch, Kräuter, Salz sowie Pfeffer zugeben und ohne Messbecher 6 Min. | 90 °C | Linkslauf | Stufe 2 kochen. Dabei den Spinat durch die Deckelöffnung zugeben und zusammenfallen lassen.
3
Den Backofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Tortellini auf einem tiefen Blech verteilen, mit der Soße übergießen und vermengen. Mit Käse bestreuen und im heißen Ofen ca. 15 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen und servieren.
Zutaten
Für 4{{recipe_quantity_value}} Personen
Bitte beachte die max. Füllmenge deines Gerätes!
| 1{{ingredients[0].amount.toString().replace(".", ",")}} | Zwiebel, halbiert |
| 2{{ingredients[1].amount.toString().replace(".", ",")}} | Knoblauchzehen |
| 1{{ingredients[2].amount.toString().replace(".", ",")}} EL | Öl |
| 40{{ingredients[3].amount.toString().replace(".", ",")}} g | trockener Weißwein |
| 200{{ingredients[4].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Gorgonzola, in Stücken |
| 200{{ingredients[5].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Sahne |
| 200{{ingredients[6].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Milch |
| 1{{ingredients[7].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | getrocknete italienische Kräuter |
| 1{{ingredients[8].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Salz |
| 0.5{{ingredients[9].amount.toString().replace(".", ",")}} TL | Pfeffer |
| 300{{ingredients[10].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Babyspinat |
| 1000{{ingredients[11].amount.toString().replace(".", ",")}} g | Tortellini (Kühlregal) |
| 100{{ingredients[12].amount.toString().replace(".", ",")}} g | geriebener Gouda |
Nährwerte (Pro Portion)
1132
Kalorien
43 g
Eiweiß
63 g
Fett
97 g
KH
